Minerales en el metabolismo de rumiantes
Minerales en el metabolismo de rumiantes El desbalance de minerales en suelos y forrajes es una de las causas de mayor atención para la baja producción y los problemas reproductivos en rumiantes. Dependiendo del mineral que esté deficiente los síntomas y las enfermedades que pueda tener el animal, son diferentes. ¿Qué son y por qué son tan importantes? Los minerales son nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo, en su forma natural son inorgánicos, pero en las plantas se combinan con moléculas orgánica y así facilitan su absorción. Su importancia radica en que: - Son relevantes en procesos para transformar proteínas y energía de los alimentos en componentes del organismo o en productos animales: leche, carne, crías, piel, lana, entre otros. - Son necesarios para el crecimiento normal de los tejidos, funciones enzimáticas, regulación de las células, homeostasis y funciones de inmunidad. - Ayudan al organismo a combatir las